Cuisiner avec passion,
servir avec amour
Cooking with passion,
serving with love
CARAVAC
Une table d'exception au cœur de Muanda
An exceptional table in the heart of Muanda
Est. Muanda
⭐ SpécialitéSpecialty
Saucisse Caravac
Notre savoureuse saucisse maison, préparée avec soin et délicatement grillée pour une explosion de saveurs.
Our savory homemade sausage, carefully prepared and delicately grilled for an explosion of flavor.
Tilapia BraiséBraised Tilapia
Un classique incontournable : tilapia frais délicatement braisé aux épices locales pour une texture fondante.
A must-have classic: fresh tilapia delicately braised with local spices for a melting texture.
Pancakes Crème Cheese aux SpéculoosCream Cheese & Speculoos Pancakes
Pancakes ultra-moelleux surmontés d'une onctueuse crème cheese et d'éclats croquants de Spéculoos.
Ultra-fluffy pancakes topped with a smooth cream cheese and crunchy Speculoos crumbles.
Caravac Ginger
Notre cocktail signature, une création rafraîchissante spécialement conçue pour sublimer votre repas.
Our signature cocktail, a refreshing creation specially designed to elevate your meal.
Piña Colada
Le parfait équilibre tropical revisité avec l'élégance de la maison. Fraîcheur d'ananas et douceur de coco.
The perfect tropical balance revisited with the house's elegance. Fresh pineapple and sweet coconut.
Excellence
Gastronomique
Culinary
Excellence
Notre ConceptOur Concept
Cuisiner avec passion,
servir avec amour
Cooking with passion,
serving with love
À Muanda, entre fleuve et océan, Caravac célèbre la richesse de la cuisine congolaise. Des plats traditionnels aux créations contemporaines, chaque assiette raconte une histoire.
In Muanda, between river and ocean, Caravac celebrates the richness of Congolese cuisine. From traditional dishes to contemporary creations, every plate tells a story.
De nos plats congolais authentiques à nos desserts, de nos cocktails signatures à notre impressionnante carte de whiskys et champagnes — Caravac est une expérience complète.
From our authentic Congolese dishes to our desserts, from signature cocktails to our impressive whiskey and champagne selection — Caravac is a complete experience.
★★★★★
Le poulet mayo de Caravac est tout simplement le meilleur de Muanda. L'ambiance est élégante, le service impeccable. Une adresse incontournable.
Caravac's poulet mayo is simply the best in Muanda. The atmosphere is elegant, the service impeccable. A must-visit address.
— Marie K., Kinshasa
★★★★★
Les gaufres sont à tomber ! Et la carte des whiskys est impressionnante pour un restaurant à Muanda. Caravac monte le niveau.
The waffles are to die for! And the whiskey selection is impressive for a restaurant in Muanda. Caravac raises the bar.
— Jean-Pierre M., Boma
★★★★★
Le magret de canard était exceptionnel. On ne s'attend pas à une telle cuisine gastronomique à Muanda. Caravac est une belle surprise.
The duck breast was exceptional. You don't expect such gastronomic cuisine in Muanda. Caravac is a beautiful surprise.
— Dr. Amina L., Matadi
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Le présent site est édité par le restaurant CARAVAC, un établissement gastronomique de droit congolais, soumis aux dispositions de l'Organisation pour l'Harmonisation en Afrique du Droit des Affaires (OHADA).
This site is published by the restaurant CARAVAC, a gastronomic establishment under Congolese law.
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CARAVAC
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Muanda, Province du Kongo Central
République Démocratique du Congo (RDC)
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Phone : +243 808 080 762
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